うずら豆とは？
うずらまめ
ウズラの卵みたいな模様のかわいい豆だよ。
『うずら豆』はウズラの卵に似た赤と茶の模様がある豆で北海道で作られ煮豆にするとやわらかくておいしいよ。
つかいかた・れいぶん
おせち料理のうずら豆の甘煮はウズラの卵みたいな模様がかわいくてつい何粒も食べてしまった。
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さいごの こうしん: