さんまのさんが焼きとは？
さんまのさんがやき
さんまのたたきを焼いた千葉の漁師料理だよ。
『さんまのさんが焼き』はさんまを細かくたたいてみそと混ぜて焼いた千葉房総の料理だよ。
つかいかた・れいぶん
漁師さんが山仕事のときに持って行った料理が始まりといわれているよ。
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さいごの こうしん: