だまこもちとは？
だまこもち
秋田県で、炊いたご飯を丸めてお鍋に入れる、もちもちした食べ物だよ。
だまこもちは、炊いた ごはんを 半分 つぶして 丸めた、秋田県の 郷土料理だよ。丸めた ごはんを とり肉や やさいの おつゆで 煮込んで 食べるよ。きりたんぽと にているけど、串には さされていないよ。
つかいかた・れいぶん
おばあちゃんと だまこもちを 丸めて なべに 入れたら、ふわふわもちもちで とても おいしかったよ。
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さいごの こうしん: