ふぐ料理（下関）とは？
ふぐりょうり
山口の 下関で 有名な、フグを 使った 高級な りょうりだよ。
ふぐ料理は 山口県 下関で 有名な りょうりで、フグという さかなを 薄く 切ったり 鍋に 入れたりして 食べるんだよ。フグには 毒が あるので、とくべつな 資格を 持つ 人だけが 調理できるんだよ。
つかいかた・れいぶん
下関で 食べた ふぐの 薄造りは、とても きれいで 味も 上品だったよ。
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さいごの こうしん: