まめぶとは？
まめぶ
岩手県久慈地方の郷土料理で、くるみと黒砂糖の入った甘い団子がしょっぱい汁に入るめずらしい料理だよ。
まめぶは、岩手県の 久慈という 地方に 伝わる 郷土料理だよ。小麦の 生地の 中に くるみと 黒砂糖を 入れた 団子を、しょっぱい だし汁で やさいと いっしょに にこんだものだよ。甘い 団子と しょっぱい 汁が おもしろい 組み合わせだよ。
つかいかた・れいぶん
まめぶを はじめて 食べたとき、甘い 団子が しょっぱい 汁に 入っていて ふしぎな 味だと 思ったけど、だんだん すきに なったよ。
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さいごの こうしん: