アスピックとは？
あすぴっく
スープをゼリーで固めて 食材を閉じ込めた 冷たいゼリー料理だよ。
「コンソメを ゼリーで固めて 肉や野菜を 透明に 閉じ込めた冷製料理」だよ。
つかいかた・れいぶん
アスピックの中の野菜がきれいに見えて 宝石みたいだった。
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さいごの こうしん: