アニサキスとは？
あにさきす
生の魚に潜んでいる寄生虫で、食べると胃が激しく痛くなるよ。
アニサキスは、サバやイカなど海の魚に潜んでいる小さなひも状の寄生虫だよ。生のままの魚を食べると寄生虫がお腹の中に入ってきて、胃の壁に潜り込み激しいお腹の痛みや吐き気を引き起こすんだ。内視鏡という特別なカメラで取り除いてもらうよ。
つかいかた・れいぶん
生のサバを食べた人が夜中に急にお腹が痛くなって病院に行ったら、アニサキスが胃の壁に刺さっているのが見つかったんだって。
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さいごの こうしん: