カシュカヴァルとは？
かしゅかゔぁる
東ヨーロッパや中東でよく食べられる、弾力のある黄色いチーズだよ。
カシュカヴァルは、東ヨーロッパや中東のいろいろな国で作られる半かたいチーズで、引っ張って形を作る方法で作るんだ。弾力があって塩気があるバターのような風味があるよ。
つかいかた・れいぶん
東ヨーロッパのレストランでカシュカヴァルを食べたら、弾力があってほどよい塩気でとても食べやすかった。
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