カレカレとは?
かれかれ
フィリピンのピーナッツソースで牛肉を煮た料理で、エビの塩辛と一緒に食べるよ。
カレカレは、フィリピンの煮込み料理だよ。牛肉や豚足をピーナッツのソースで煮て、ナスやインゲンなどの野菜も入れるんだ。エビの塩辛をつけて食べると、とてもおいしいよ。
つかいかた・れいぶん
カレカレを初めて食べたとき、ピーナッツのソースが甘くて、エビの塩辛と合わせるとちょうどいい味になっておいしかったよ。
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さいごの こうしん: