クスクス蒸しとは？
くすくすむし
クスクスを 蒸気で ふわふわに 蒸し上げる 北アフリカの 技だよ。
「クスクスという 小麦の粒を 蒸気で何回も 蒸して ふわふわに する アフリカの 料理法」だよ。
つかいかた・れいぶん
クスクス蒸しを丁寧にやったら 粒がふわっと 仕上がってスープに合った。
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さいごの こうしん: