クレーム・パティシエールとは？
くれーむ・ぱてぃしえーる
シュークリームの中に入っているカスタードクリームのことだよ。
『クレーム・パティシエール』は牛乳と卵と砂糖でんぷんを加熱して作るとろっとしたカスタードクリームのことだよ。
つかいかた・れいぶん
シュークリームのクレーム・パティシエールは甘くてなめらかで人気のクリームだ。
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さいごの こうしん: