グリーンハーベストとは？
ぐりーんはーべすと
余分なブドウを早めに切り落とす作業だよ。
『グリーンハーベスト』はワイン用のブドウを美味しくするために夏に余分な房を切り落とす作業だよ。
つかいかた・れいぶん
グリーンハーベストをすると残ったブドウに旨みが集まって美味しいワインになるよ。
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