ケトプラックとは？
けとぷらっく
インドネシアのゆで野菜と豆腐にピーナッツソースをかけたシンプルなサラダだよ。
ケトプラックは、インドネシアのジャワ島で食べられるサラダ料理だよ。茹でた野菜と豆腐・お米のかたまりに、ピーナッツのソースをかけて食べるんだ。ガドガドに似ているよ。
つかいかた・れいぶん
インドネシアでケトプラックを食べたとき、ピーナッツソースがやさしい味でとてもおいしかったよ。
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