ケフタとは？
けふた
中東の スパイス入り ひき肉の 串焼きだよ。
「牛や 羊のひき肉に スパイスを まぜて 串に さして 焼いた、中東の 料理」だよ。
つかいかた・れいぶん
ケフタの 串焼きを タジン鍋で 食べると とてもおいしかったよ。
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さいごの こうしん: