ケルセチンとは？
けるせちん
玉ねぎや緑茶に多いポリフェノールで、アレルギーを抑える作用が注目されているよ。
ケルセチンは玉ねぎの茶色い皮の部分やそば・りんごに多く含まれるポリフェノールで、体の炎症を抑えたりアレルギー反応を和らげたりする作用があると研究されているよ。
つかいかた・れいぶん
玉ねぎをスープに入れて食べると、ケルセチンが体の炎症やアレルギーを抑えるのを助けてくれるよ。
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さいごの こうしん: