コック・オー・ヴァンとは？
こっくおーゔぁん
鶏肉を赤ワインで煮込むフランスの伝統料理だよ。
『コック・オー・ヴァン』は鶏肉をたっぷりの赤ワインとキノコで煮込んだフランスの料理で「ワインのなかの鶏」という意味だよ。
つかいかた・れいぶん
コック・オー・ヴァンはワインで煮たお肉がやわらかくなって、深い色と香りのソースがおいしかった。
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さいごの こうしん: