コブミカンの葉とは？
こぶみかんのは
タイのカレーに入れる独特の香りのミカンの葉っぱだよ。
『コブミカンの葉』はタイ料理に使うミカンの葉っぱで独特のさわやかな香りがするよ。
つかいかた・れいぶん
グリーンカレーにコブミカンの葉を入れるとタイ料理らしい香りになるよ。
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