コーニッシュとは?
こーにっしゅ
えいこくうまれの むねにくが おおい とりで、いまの ぶろいらーの おとうさんがわに なっている とりだよ。
コーニッシュは、えいこくの コーンウォールで うまれた とりです。むねのきんにくが とくに おおきく、にくが とれやすい からだを しています。スーパーで うっている わかどり(ブロイラー)は、このコーニッシュを もとにして つくられています。
つかいかた・れいぶん
スーパーの とりにくの もとに なった とりが、コーニッシュという なまえだと しってびっくりした。
このことばを シェア
さいごの こうしん: