ほんぶんへ すすむ

コーヒーノキとは?

こーひーのき

エチオピア原産で、赤い実の中の種子を焙煎してコーヒーを作る常緑低木だよ。

コーヒーノキはエチオピアが原産の木で、赤いさくらんぼみたいな実がなるよ。その実の中の種を取り出して焙煎すると、みんなが飲むコーヒーになるんだ。高い山の斜面でよく育つんだよ。

つかいかた・れいぶん

コーヒー農園の見学で、赤いコーヒーチェリーをひとつもいで口に入れたら、甘みがあって種の苦みとは全然違う味がした。

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さいごの こうしん:

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