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サツマイモとは?

さつまいも

江戸時代の飢饉を救った、甘くてホクホクのお芋だよ。

サツマイモは、南アメリカ原産でヒルガオの仲間の植物が育てるお芋だよ。江戸時代の食料不足のときに人々を救った大切な作物で、甘みが強くてビタミンも豊富なんだ。

つかいかた・れいぶん

石焼き芋屋さんでじっくり焼いたサツマイモを食べたら、蜜がたっぷりでとても甘かった。

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