ほんぶんへ すすむ

サトウカボチャとは?

さとうかぼちゃ

貯蔵すると甘みが増す、北海道で昔から育てられてきたかぼちゃだよ。

サトウカボチャは北海道でよく育てられてきた大きなかぼちゃだよ。収穫したあとしばらく置いておくと、どんどん甘みが増す不思議な性質があるんだ。ねっとりした食感で、煮物などに使われるよ。

つかいかた・れいぶん

おじいちゃんの畑で育てたサトウカボチャを冬に食べたら、秋より甘くなっていておどろいた。

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さいごの こうしん:

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