シシバラクとは?
ししばらく
ヨーグルトソースで羊肉餃子を煮るレバノンの料理だよ。
『シシバラク』はレバノンで羊肉を詰めた小さな餃子をヨーグルトスープで煮た料理で、不思議な組み合わせだけどおいしいよ。
つかいかた・れいぶん
シシバラクは餃子みたいな形でヨーグルトのスープで食べる不思議な料理で、食べると意外とまろやかだった。
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