シュブロタンとは？
しゅぶろたん
フランスで木の皮で囲んで熟成させる、温めると中がとろりとなる小さなチーズだよ。
シュブロタンは、フランスで作られる小さな丸いチーズで、トウヒという木の皮で囲んで熟成させるんだ。温めると中がとろとろになって、木の香りがするよ。
つかいかた・れいぶん
フランスのレストランでシュブロタンを温めてもらったら、中がとろりと流れてきて木の香りがしてとてもおいしかった。
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さいごの こうしん: