ほんぶんへ すすむ

ジャガイモとは?

じゃがいも

世界じゅうで食べられる、アンデス原産の大切な主食用イモだよ。

ジャガイモは、南アメリカのアンデス山地が原産のお芋だよ。ヨーロッパに伝わって世界中に広まり、今では主食として食べている国もたくさんあるんだ。日本では北海道でたくさん作られているよ。

つかいかた・れいぶん

理科の授業でジャガイモの芽にはソラニンという毒があるから食べてはいけないと習った。

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