ほんぶんへ すすむ

スカモルツァとは?

すかもるつぁ

イタリアのひょうたん形の燻製チーズで、ピザに使うととろりと溶けておいしいよ。

スカモルツァは、イタリアで作られるひょうたんの形のチーズだよ。燻製にすると黄色っぽくなり、スモーキーな香りがするんだ。ピザにのせると溶けておいしいよ。

つかいかた・れいぶん

スカモルツァをのせたピザを食べたら、スモーキーな香りがしてモッツァレラとちがうおいしさがあった。

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さいごの こうしん:

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