タリアテッレとは？
たりあてっれ
卵入りの平たい生パスタで、もちもちの食感が特徴だよ。
タリアテッレはイタリア北部で生まれた、卵を混ぜて作る平たいパスタだよ。幅は8mmくらいで、もちもちした食感が特徴。お肉のソース（ボロネーゼ）と一緒に食べるのが定番で、麺とソースがよく絡むよ。
つかいかた・れいぶん
タリアテッレをお肉のソースで食べたら、もちもちしてとてもおいしかったよ。
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