ダイズとは？
だいず
豆腐・納豆・みそなど和食の基本を支えるタンパク質豊富な豆だよ。
ダイズは「畑の肉」と呼ばれるほどタンパク質が豊富な豆だよ。豆腐・納豆・みそ・しょうゆなど、日本の食事に欠かせない食べ物がたくさんこのダイズから作られているんだ。
つかいかた・れいぶん
理科の実験で大豆の発芽観察をして、子葉に栄養がぎっしり詰まっていることを確かめた。
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さいごの こうしん: