チャルモウラとは？
ちゃるもうら
モロッコの 魚料理に 使う ハーブと スパイスの ソースだよ。
「コリアンダーや スパイスを オリーブオイルと まぜた、モロッコの お魚の マリネソース」だよ。
つかいかた・れいぶん
チャルモウラに 魚を 一晩 つけると とてもいい かおりになるよ。
このことばを シェア
さいごの こうしん: