ほんぶんへ すすむ

ツケメンとは?

つけめん

濃いスープに麺を浸して食べる日本のラーメンの一種だよ。

『つけめん』は濃い別のスープに麺をつけながら食べる日本の料理で、スープが冷めないよう小さな容器で出てくるよ。

つかいかた・れいぶん

つけめんはスープが濃くて麺の量も多く、最後にスープ割りで薄めて飲むのが楽しみだった。

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さいごの こうしん:

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