ティギェレとは？
てぃぎぇれ
イタリア北部で鋳鉄の型を使って焼く小さな丸いパンで、ハムやチーズを挟んで食べるよ。
ティギェレはイタリアのモデナ地方で食べられている小さな丸いパンだよ。特別な鉄の型でぱちんと挟んで焼くんだ。焼けたらぱかっと割って、ハムやチーズを入れて食べるよ。お祭りや食前酒の時間によく出てくるよ。
つかいかた・れいぶん
ティギェレをぱかっと割ってハムをつめて食べたら、外はカリッと中はふわっとしておいしかったよ。
このことばを シェア
さいごの こうしん: