テンパリングモールドとは？
てんぱりんぐもーるど
チョコを かためる かたち の かただよ。
「とかしたチョコを ながして、かたまらせると いろいろな かたちに なる かた」だよ。
つかいかた・れいぶん
テンパリングモールドで チョコを かためた。
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さいごの こうしん: