トリプシンとは?
とりぷしん
タンパク質をアミノ酸に分解する消化酵素だよ。
『トリプシン』は膵臓が作るタンパク質を分解する酵素で、食べたお肉などを小さくするよ。
つかいかた・れいぶん
お肉を食べると膵臓からトリプシンが出てタンパク質をアミノ酸に分解してくれるよ。
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さいごの こうしん: