ナノ粒子食品とは？
なのりゅうししょくひん
ナノメートルの超小型粒子を使った食品技術だよ。
食品の成分をとても小さな粒にして体に吸収されやすくしたり安定させたりする技術を『ナノ粒子食品』だよ。
つかいかた・れいぶん
ナノ粒子化されたビタミンは体に吸収されやすくなる研究が進んでいるよ。
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さいごの こうしん: