ニハリとは？
にはり
骨付き牛肉を一晩スパイスで煮込むパキスタンの朝食料理だよ。
『ニハリ』は牛肉や羊肉を夜どおし煮込んだパキスタンのシチューで、朝ごはんにナンと食べるよ。
つかいかた・れいぶん
ニハリはスパイスの香りがすごく強くて、朝からこんなにしっかりした料理を食べるんだとびっくりした。
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さいごの こうしん: