ヌメリスギタケモドキとは？
ぬめりすぎたけもどき
ヤナギなど川沿いの木に群生するぬめりのある食用きのこで、鍋や汁物の具として重宝します。
ヌメリスギタケモドキは、かわのそばのヤナギの木などに生えるきのこだよ。かさがぬるぬるしていて、みそしるや鍋に入れるととろっとしておいしいよ。ナメコに似た食感があるんだ。
つかいかた・れいぶん
川のそばの木にかたまって生えているきのこをみつけて、みそしるに入れるとぬるっとしておいしかったよ。
このことばを シェア
さいごの こうしん: