ハリラとは？
はりら
豆とトマトのモロッコのスパイシースープだよ。
『ハリラ』はヒヨコ豆やレンズ豆とトマトをスパイスで煮たモロッコのスープで、お断食明けに飲む伝統があるよ。
つかいかた・れいぶん
ハリラはトマトとスパイスの香りがよくて、豆がやわらかく煮えていて食べやすかった。
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