パルミジャーノ・レッジャーノとは？
ぱるみじゃーのれっじゃーの
イタリアの「チーズの王さま」とよばれる かたいチーズだよ。
「イタリアで さいていでも1ねんいじょうじゅくせいさせる うまみたっぷりのかたいチーズ」だよ。
つかいかた・れいぶん
パルミジャーノ・レッジャーノをパスタにかけるとコクがぐんとふえた。
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さいごの こうしん: