パルミチン酸とは？
ぱるみちんさん
バターや植物油に多く含まれる脂肪の主要な成分で。取りすぎると心臓病のリスクが増えるとされているよ。
パルミチン酸は肉やバター。パーム油などに多く入っている脂肪の成分だよ。体の中でもつくられる物質で。でも食事で取りすぎると血管が詰まりやすくなるといわれているから。バランスよく食べることが大切なんだ。
つかいかた・れいぶん
インスタント食品に多く使われているパーム油にはパルミチン酸という脂肪酸が多いから。食べすぎに気をつけようと保健の授業で習ったよ。
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さいごの こうしん: