ほんぶんへ すすむ

パンダンリーフとは?

ぱんだんりーふ

東南アジアのお菓子に使うバニラのような香りの葉っぱだよ。

『パンダンリーフ』はバニラに似た甘い香りがする葉っぱで東南アジアのお菓子や料理に使うよ。

つかいかた・れいぶん

タイのお菓子にパンダンリーフを入れると緑色になってよい香りになるよ。

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