ヒラソウダ属とは？
ひらそうだぞく
かつお節の仲間を含む小型のマグロ系の魚の属だよ。
『ヒラソウダ属』にはマルソウダのようなかつお節の材料になる小さなサバの仲間が含まれているよ。
つかいかた・れいぶん
マルソウダはヒラソウダ属の魚で高知の宗田節の材料として有名だよ。
このことばを シェア
さいごの こうしん: