ピエ（マカロン）とは？
ぴえ
マカロンのまわりにできるフリルのような膨らみのことだよ。
『ピエ』はマカロンを焼くとまわりにできるひらひらとしたフリル状の部分で上手に焼けた証拠だよ。
つかいかた・れいぶん
焼き上がったマカロンにしっかりピエが出ていて上手くできたと分かった。
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さいごの こうしん: