ほんぶんへ すすむ

ベニエとは?

べにえ

フランスやニューオーリンズ発祥の揚げパンで、粉砂糖をたっぷりかけて食べるよ。

ベニエはフランスで生まれた揚げパンで、アメリカのニューオーリンズでも昔から食べられているよ。小麦粉の生地を油で揚げて、粉砂糖をたっぷりかけるのが定番なんだ。外がカリッとして中がふわっとしているよ。

つかいかた・れいぶん

ニューオーリンズでベニエを食べたら、粉砂糖がいっぱいかかっていて、ふわふわでとってもおいしかった。

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