ホワイトビーンズとは？
ほわいとびーんず
イタリア料理のスープや煮込みによく使われる白くてクリーミーなインゲン豆の仲間だよ。
ホワイトビーンズはインゲン豆の白い品種の総称で、カネリーニなどさまざまな種類があるよ。イタリアのミネストローネスープや豆の煮込み料理によく使われていて、クリーミーでやわらかい食感が特徴なんだ。食物繊維や鉄分も豊富だよ。
つかいかた・れいぶん
ミネストローネの中に入ったホワイトビーンズはクリーミーでやわらかくておいしかったよ。
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さいごの こうしん: