ポン・レヴェックとは？
ぽん・れゔぇっく
フランスのノルマンディーで作る、四角い形のやわらかいチーズだよ。
ポン・レヴェックは、フランスのノルマンディーで作られる四角い形のチーズだよ。リンゴのお酒などで表面を洗って熟成させるので、独特のにおいとクリーミーな風味があるんだ。
つかいかた・れいぶん
フランスのチーズ屋さんで四角いポン・レヴェックを見つけて、切るととてもクリーミーだった。
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