ほんぶんへ すすむ

ポン酢醤油とは?

ぽんずしょうゆ

柑橘のしぼり汁とおしょうゆをまぜた、さっぱりしたたれだよ。

ポン酢醤油は、ゆずやすだちなどのしぼり汁におしょうゆとだしを合わせたたれだよ。お鍋のつけだれや おひたしにかけると さっぱりしておいしいんだ。

つかいかた・れいぶん

お鍋の白菜をポン酢醤油につけて食べたら、ゆずのかおりがして さっぱりおいしかったよ。

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