マロワルとは？
まろわる
フランス北部で作る、においのつよいウォッシュ外皮チーズで、中はクリーミーだよ。
マロワルは、フランスの北部で作られるチーズで、塩水で表面を洗って熟成させるのでオレンジ色の外皮とつよいにおいがあるんだ。でも中はやわらかくてクリーミーだよ。
つかいかた・れいぶん
フランス北部でマロワルを食べたら、においはつよかったけど中がクリーミーでおいしかった。
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