ムースカとは?
むーすか
ナスと ひき肉を 重ねて 焼いた ギリシャの グラタンだよ。
「ナスと 羊のひき肉を 重ねて ホワイトソースをかけて 焼いた、ギリシャの 家庭料理」だよ。
つかいかた・れいぶん
ムースカは ナスとお肉が 交互に 重なって いるよ。
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さいごの こうしん: