ほんぶんへ すすむ

メイクイーンとは?

めいくいーん

煮ても崩れにくいカレーやシチューに向いたじゃがいもだよ。

メイクイーンは細長い形をしたじゃがいもだよ。煮てもくずれにくい性質があるので、カレーやシチューを作るときに使うとじゃがいもがきれいな形のまま残るんだ。北海道でたくさん作られているよ。

つかいかた・れいぶん

カレーを作るときにメイクイーンを使ったら、翌日温め直してもじゃがいもがほどけずにきれいなままだった。

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さいごの こうしん:

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