ほんぶんへ すすむ

モンドールとは?

もんどーる

フランスの冬だけ作られる、木箱に入ったとろとろのチーズだよ。

モンドールは、フランスで秋から冬だけ作られるチーズで、木の箱に入れて熟成させるんだ。温めると中がとろとろに溶けて、スプーンですくって食べられるよ。木の香りがするんだ。

つかいかた・れいぶん

寒い冬の夜にモンドールをオーブンで温めてもらって、スプーンでパンにぬって食べたら、とろとろでとてもおいしかった。

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