ラ・チュールとは？
ら・ちゅーる
フランスのブルゴーニュで作る、丸い筒形のやわらかいチーズだよ。
ラ・チュールは、フランスのブルゴーニュで作られる円筒形のチーズで、塩水で表面を洗って熟成させるんだ。ほどよいクリーミーさで、ブルゴーニュのワインによく合うよ。
つかいかた・れいぶん
フランスのチーズ屋さんでラ・チュールを選んで、ワインと一緒に食べたら相性がとてもよかった。
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